Filiera corta
Sviluppo interamente in Sardegna, dal campo alla trasformazione finale: controllo diretto e tracciabilità completa.
Chi siamo
Identità e radici sarde
La nostra missione
Tutelare e promuovere il pomodoro coltivato in Sardegna
IO SONO SARDO nasce con l'obiettivo di tutelare e promuovere il pomodoro coltivato in Sardegna, espressione autentica del territorio e del lavoro agricolo locale.
Ogni fase produttiva, dalla semina alla trasformazione in polpa e sughi, avviene esclusivamente sull'isola, garantendo tracciabilità e controllo qualità. Crediamo in una filiera corta che unisce agricoltori e trasformatori, con l'impegno di rispettare la stagionalità, preservare i saperi tradizionali e offrire prodotti sinceri, legati alle origini territoriali.
Io Sono Sardo®
Samassi — Sardegna
Perché ci scelgono
Tre motivi, una promessa
Qualità autentica
Polpa realizzata con pomodori coltivati localmente, senza sale aggiunto, nei formati da 250 g, 500 g e 2500 g.
Tradizione e fiducia
Pratiche consolidate nel tempo, basate su esperienza e attenzione ai dettagli, senza logiche di produzione industriale.
Il territorio
La Sardegna in ogni bottiglia
La Sardegna offre condizioni ideali per la coltivazione del pomodoro: clima mediterraneo con abbondante luce solare, escursioni termiche che favoriscono lo sviluppo degli zuccheri e terreni ricchi di minerali.
Questi fattori creano un pomodoro dal sapore intenso, dolce e bilanciato, difficile da replicare altrove. Dietro ogni nostro prodotto ci sono persone, famiglie e comunità che coltivano la stessa terra da generazioni.
Parliamone
Portiamo la Sardegna nella tua cucina
Per ordini, forniture alla ristorazione o semplicemente per conoscerci meglio: scrivici, ti risponderemo con piacere.
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